主料:
芹菜,
两棵,
腊肠,
一根
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
姜适量,
醋适量,
生抽适量,
青椒适量芹菜炒腊肠的做法步骤
1.准备食材
2.芹菜切斜刀片
3.腊肠切斜刀片
4.姜 辣椒切丝
5.油热后放入姜丝
6.姜香后,放入腊肠翻炒,,加半勺醋,半勺生抽,翻炒至七八成熟后成出
7.放油至八成热,放入芹菜、青椒翻炒,加少许盐(腊肠是咸的),鸡精
8.放入翻炒过的腊肠,加半勺生抽
9.成出装盘
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热菜 芹菜
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